- Смеси для мороженого и коктейлей
- Базы для мороженого
- Базы для джелато и сорбетов CremaVera
- Смеси для йогуртов
- Смеси для граниты
- Смеси для горячего шоколада
- Смеси для вафель и выпечки HoReCa
- Смеси для корндогов HoReCa
- Смеси для заварного крема
- Смеси для кондитерских изделий CremaVera
- Смеси для хлебобулочных изделий CremaVera
- Топпинги, посыпки
- Вафельные стаканчики и посуда для мороженого
- Оборудование
- Пищевые ингредиенты
- Собственная франшиза
СМЕСИ "КПИ ЙОГУРТ-КЛАССИК"
СМЕСИ "КПИ ЙОГУРТ-КЛАССИК"
Сухая смесь для приготовления замороженного йогурта на основе натурального обезжиренного сухого молока и йогуртового порошка, с приятным йогуртовым вкусом и пикантной «кислинкой».
Идеально подойдёт для любой точки продажи, как «классический», замороженный йогурт, прекрасно сочетающийся с любыми топпингами и фруктами.
Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное, йогуртовый порошок, сыворотка сухая подсырная, заменитель молочных сливок, комплексная пищевая добавка, аскорбиновая кислота, загустители-стабилизаторы, ароматизаторы.
Способ применения:
В воду питьевого качества (или молоко, или сок, или йогурт) внести необходимое количество сухой смеси, размешать до полного растворения с помощью ложки или венчика. Смесь прекрасно растворяется в воде любой температуры, но мы рекомендуем использовать охлаждённую воду для облегчения работы фризера.
Для получения замороженного йогурта:
1кг сухой смеси растворить в 2,8 – 3,0 литра жидкости. Полученную смесь можно сразу загружать во фризер. В зависимости от марки используемого фризера через 15 – 30 минут замороженный йогурт будет готов.
Хранение:
- Подготовленная смесь может храниться вне фризера не более 18 часов с момента разведения в холодильном шкафу при температуре не выше 6°С, избегая контакта с продуктами с резкими и специфическими запахами, в герметично закрытой ёмкости.
- Сухие смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85%.
Жирность готового мороженого:
При разведении сухой смеси водой, жирность готового замороженного йогурта составляет 1,4%.
При разведении сухой смеси молоком 2,5%-ой жирности, жирность готового замороженного йогурта составляет 3,2 – 3,3%.
Упаковка:
В пакеты из полимерных или термосвариваемых материалов.
Фасовка: 1 гофрокороб=10 пакетов по 1кг.
Срок годности 12 мес.
Вариант 1: Доставка в любую точку мира транспортной компанией.
Мы сотрудничаем со всеми транспортными компаниями, поэтому вы можете выбрать наиболее удобный вариант. Стоимость зависит от тарифов транспортных компаний.
Вариант 2: Доставка до пункта выдачи в Санкт-Петербурге.
Доставка до пункта выдачи любой транспортной компании в Санкт-Петербурге.
Вариант 3: Самовывоз.
Возможен самовывоз по адресу: Санкт-Петербург, улица Степана Разина д.9
С этим товаром смотрят
Сопутствующие товары
- Смеси для мороженого и коктейлей
- Базы для мороженого
- Базы для джелато и сорбетов CremaVera
- Смеси для йогуртов
- Смеси для граниты
- Смеси для горячего шоколада
- Смеси для вафель и выпечки HoReCa
- Смеси для корндогов HoReCa
- Смеси для заварного крема
- Смеси для кондитерских изделий CremaVera
- Смеси для хлебобулочных изделий CremaVera
- Топпинги, посыпки
- Вафельные стаканчики и посуда для мороженого
- Оборудование
- Пищевые ингредиенты
- Собственная франшиза
О Нас
©2024 НЕВСКАЯ ПИЩЕВАЯ КОМПАНИЯ. Все права защищены. ООО «Невская пищевая компания» .