Каталог
- Смеси для мороженого и коктейлей
- Базы для мороженого
- Базы для джелато и сорбетов CremaVera
- Смеси для йогуртов
- Смеси для граниты
- Смеси для горячего шоколада
- Смеси для вафель и выпечки HoReCa
- Смеси для корндогов HoReCa
- Смеси для заварного крема
- Смеси для кондитерских изделий CremaVera
- Смеси для хлебобулочных изделий CremaVera
- Топпинги, посыпки
- Вафельные стаканчики и посуда для мороженого
- Оборудование
- Пищевые ингредиенты
- Собственная франшиза
- Главная
- Каталог
- Смеси для мороженого и коктейлей
- Смеси "КПИ-Премиум"
- «КПИ-ПРЕМИУМ» «КРЕМ-БРЮЛЕ»
«КПИ-ПРЕМИУМ» «КРЕМ-БРЮЛЕ»
«КПИ-ПРЕМИУМ» «КРЕМ-БРЮЛЕ»
0 рублей
0 отзывов
Наличие: В наличии
Наличие: Уточняйте у менеджера
Артикул:911007
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Крем-брюле".
Продукция отправляется в десятки стран
Строгий контроль качества+собственная лаборатория+подтверждающие сертификаты
Система бонусов и подарков за покупки
Сухая смесь для приготовления мягкого, ролл, «закалённого» мороженого и коктейлей "КПИ-Премиум" "Крем-брюле" на основе сухого обезжиренного и сухого цельного молока, без растительных жиров.
Смесь для приготовления мороженого кремового цвета с ярко выраженным сливочно-карамельным вкусом и ароматом. Идеально подойдёт для любой точки продажи, как один из наиболее популярных «классических» вкусов пломбира или коктейля.
Смесь для приготовления мороженого кремового цвета с ярко выраженным сливочно-карамельным вкусом и ароматом. Идеально подойдёт для любой точки продажи, как один из наиболее популярных «классических» вкусов пломбира или коктейля.
Состав | сахар, сухие сливки, молоко сухое цельное, комплексная пищевая добавка, загустители-стабилизаторы, ароматизатор. |
Способ применения | В воду питьевого качества (или молоко, сок и т.д.) внести необходимое количество сухой смеси, и размешать до полного растворения с помощью венчика, смесь прекрасно растворяется в воде любой температуры, но мы рекомендуем использовать охлаждённую воду для облегчения работы фризера.
Для получения мороженого 1 кг сухой смеси растворить в 2,3 – 2,5л жидкости. Для получения коктейлей 1 кг сухой смеси растворить в 4,0 л. жидкости. Полученную смесь можно сразу загружать во фризер. В зависимости от марки используемого фризера через 15 – 30 минут мороженое или коктейль будут готовы. Если предполагается изготовление закалённого мороженого, предпочтительно подвергнуть готовое мягкое мороженое шоковой заморозке. Коктейли также можно приготовить с использованием только миксера/ шейкера. Для приготовления коктейлей с использованием миксера/ шейкера полученную смесь взбивать 1 - 3 минуты. Не рекомендуется взбивать смесь в закрытой ёмкости. |
Жирность готового мороженого | При разведении сухой смеси водой жирность готового мороженого составляет 6,3 – 6,6%. При разведении сухой смеси молоком 2,5% жирности – жирность готового мороженого составит 8,0 - 8,4%. |
Хранение смеси | Сухие смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85%. Подготовленная смесь может храниться вне фризера не более 18 часов с момента разведения, в холодильном шкафу при температуре не выше 6°С, избегая контакта с продуктами с резкими и специфическими запахами в герметично закрытой ёмкости. |
Упаковка | Индивидуальная: по 1,0 кг в пакеты из полимерных или термосвариваемых материалов. Групповая: 1 гофрокороб=10 пакетов по 1кг. |
Срок годности | 12 месяцев. |
Вариант 1: Доставка в любую точку мира транспортной компанией.
Мы сотрудничаем со всеми транспортными компаниями, поэтому вы можете выбрать наиболее удобный вариант. Стоимость зависит от тарифов транспортных компаний.
Вариант 2: Доставка до пункта выдачи в Санкт-Петербурге.
Доставка до пункта выдачи любой транспортной компании в Санкт-Петербурге.
Вариант 3: Самовывоз.
Возможен самовывоз по адресу: Санкт-Петербург, улица Степана Разина д.9
С этим товаром смотрят
Сухая смесь для приготовления мягкого, ролл, «закалённого» мороженого и коктейлей "КПИ-Премиум" "Арбуз" на основе сухого обезжиренного и сухого цельного молока, без растительных жиров.
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Пломбир-Т".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Клубника".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сладких Бельгийских вафель
Hit
0 рублей
Сухая смесь для приготовления пончиков во фритюре
0 рублей
Сухая концентрированная смесь для приготовления Гонконгских вафель
0 рублей
Фризер пастеризатор Frigomat TWIN 35, оснащенный мультифункциональной панелью управления и вместительным бункером, используется для приготовления сладких кремов, муссов, нуги, сорберов, замороженных йогуртов, мягкого мороженого, шоколадной массы и других сладких десертов, а также ингредиентов для них.
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта SMACH EFE 1600 АPS настольный
0 рублей
Смеси сухие для приготовления десертов КПИ «Крем» для приготовления заварного крема холодным способом
0 рублей
Батч фризер Miken GQ H16T предназначен для приготовления мягкого мороженого в условиях его поточной продажи в крупных торговых точках с регулярным потоком посетителей.
0 рублей
Сухие смеси для пончиков (донатсов) в выпечном аппарате "сладкие"
0 рублей
Целлюлозныйкартон
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Йогурт".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Малина".
Hit
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сладких Гонконгских вафель на основе натуральных ингредиентов "КПИ" вафли Гонконгские сытные"
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сытных Бельгийских вафель
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта BQL YKF 826T
0 рублей
Батч фризер для мягкого мороженого Frigomat G5 применяется на территории предприятий пищевого производства, в ресторанах и супермаркетах для производства мороженого с мягкой структурой.
0 рублей
Батч-фризер для мягкого мороженого Frigomat G60 используется для промышленного производства сладкого десерта на молочной основе – мягкого мороженого.
0 рублей
Напольный батч-фризер Frigomat GX 4 W используется для приготовления мягкого мороженого и демонстрации процесса его создания покупателям. Установка батч-фризера актуальна как для помещений кафе, пиццерий, ресторанов, торговых центров, так и для уличной продажи.
0 рублей
Фризеры для мягкого мороженого Frigomat Kikka просты в обслуживании и надежны в эксплуатации. Они обеспечивают бесперебойное поточное производство и продажу мягкого мороженого и позволяют легко и быстро получать вкусный охлажденный десерт. Фризеры поставляются с водяной и воздушной системами охлаждения.
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта MIKEN «MK36CT» НАСТОЛЬНЫЙ
0 рублей
Комплексная пищевая добавка «Усилитель вкуса Глутамин 100»
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Сливочная".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Ананас".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления корндогов на любом профильном оборудовании
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мороженого в домашних условиях, без фризера, на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "КРАФТ".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум""Ваниль" Коктейль.
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Банан".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Шоколад".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Молочно-сливочная".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления замороженного йогурта на основе натурального обезжиренного сухого молока и йогуртового порошка, с приятным йогуртовым вкусом и пикантной «кислинкой»
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сладких Гонконгских вафель на основе натуральных ингредиентов "КПИ" вафли Гонконгские сладкие"
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сладких Гонконгских вафель на основе натуральных ингредиентов "КПИ" вафли Гонконгские шоколадные"
0 рублей
Сухие смеси для пончиков (донатсов) в выпечном аппарате "Сытные"
0 рублей
Смесь для приготовления густого тёмного Горячего Шоколада "Премиум"
0 рублей
Смесь для приготовления густого молочного Горячего Шоколада
0 рублей
Драже взорванных зёрен риса, микс из чёрного, белого и коричневого цветов
0 рублей
Драже взорванных зёрен риса: жёлтого, зеленого, красного цвета
0 рублей
«Молочный» топпинг «Ваниль», с классическим ванильным вкусом и нежной «соусной» консистенцией. Украсит любой десерт или выпечку, послужит прекрасным дополнением к мороженому или молочному коктейлю.
0 рублей
Ягодный топпинг «Клубника», с ярко выраженным, классическим клубничным вкусом и цветом и соусной консистенцией. Топпинг тёмно-красного цвета, прекрасно сочетается с мороженым, коктейлем, любой выпечкой или блинами.
0 рублей
Густой топпинг «Карамель», с классическим карамельным вкусом и нежной «соусной» консистенцией. Украсит любой десерт или выпечку, послужит прекрасным дополнением к мороженому или молочному коктейлю.
0 рублей
Топпинг «Мохито» с ярко выраженным вкусом коктейля «мохито» и соусной консистенцией. Топпинг прекрасно сочетается с мороженым, коктейлем, любой выпечкой или блинами.
0 рублей
Топпинг «Шоколад» с классическим шоколадным вкусом и нежной «соусной» консистенцией. Украсит любой десерт или выпечку, послужит прекрасным дополнением к мороженому или молочному коктейлю.
0 рублей
Фризер напольный для мягкого мороженого и йогурта MIKEN MK-36 CBPA
0 рублей
Сопутствующие товары
Измельченная мякоть спелого кокоса, плода кокосовой пальмы.
0 рублей
Ягодный топпинг «Малина», с ярко выраженным, классическим малиновым вкусом и цветом и соусной консистенцией. Топпинг тёмно-красного цвета, прекрасно сочетается с мороженым, коктейлем, любой выпечкой или блинами.
0 рублей
Ягодный топпинг «Лесные ягоды», с ярко выраженным, ягодным вкусом и соусной консистенцией. Топпинг тёмно-красного цвета, прекрасно сочетается с мороженым, коктейлем, любой выпечкой или другими наполнителями десертов.
0 рублей
Фруктовый топпинг «Банан», с ярко выраженным банановым вкусом и соусной консистенцией. Топпинг светло-жёлтого, прозрачного цвета, прекрасно сочетается с мороженым, коктейлем, любой выпечкой или блинами.
0 рублей
- Смеси для мороженого и коктейлей
- Базы для мороженого
- Базы для джелато и сорбетов CremaVera
- Смеси для йогуртов
- Смеси для граниты
- Смеси для горячего шоколада
- Смеси для вафель и выпечки HoReCa
- Смеси для корндогов HoReCa
- Смеси для заварного крема
- Смеси для кондитерских изделий CremaVera
- Смеси для хлебобулочных изделий CremaVera
- Топпинги, посыпки
- Вафельные стаканчики и посуда для мороженого
- Оборудование
- Пищевые ингредиенты
- Собственная франшиза
О Нас
Мы - это больше, чем просто продажа продуктов для рынка «фастфуда» и сегмента «HoReCa».
Мы разрабатываем собственные смеси и другую продукцию под марками «КПИ» и «CremaVera». Мы производим и
продаем только высококачественную продукцию. Мы внимательно отслеживаем Ваши потребности
и постоянно улучшаем наши продукты, обновляем свой ассортимент. Мы работаем, чтобы
сделать Ваш бизнес качественней, а работу с нами максимально простой и выгодной для Вас.
©2024 НЕВСКАЯ ПИЩЕВАЯ КОМПАНИЯ. Все права защищены. ООО «Невская пищевая компания» .