- Смеси для мороженого и коктейлей
- Базы для джелато и сорбетов CremaVera
- Смеси для йогуртов
- Смеси для граниты
- Смеси для горячего шоколада
- Смеси для вафель и выпечки HoReCa
- Смеси для корндогов HoReCa
- Смеси для заварного крема
- Смеси для кондитерских изделий CremaVera
- Смеси для хлебобулочных изделий CremaVera
- Топпинги, посыпки
- Вафельные стаканчики и посуда для мороженого
- Оборудование
- Пищевые ингредиенты
Frigomat KLASS 101G
Frigomat KLASS 101G
Фризер для мягкого мороженого Frigomat Klass 101G используется на территории современных предприятий общественного питания, а также отлично подходит для уличной продажи мороженого. Фризер данной модели обеспечивает быструю и качественную подготовку однородной сливочной массы с нежной консистенцией. Масса мороженого охлаждается до установленной температуры. Заданное значение охлаждения поддерживается фризером автоматически в течение всего периода работы.
Фризер для производства мягкого мороженого Frigomat Klass 101G имеет качественно собранную конструкцию, созданную из химически нейтральных материалов, устойчивых к коррозии. Фризер имеет один вместительный бункер, объем которого составляет 18 литров. Увеличенная, по сравнению с прочими моделями, вместительность охлаждаемого объема, позволяет подготавливать и иметь в распоряжении большие объемы охлажденной пищевой массы. За счет этого фризер Frigomat Klass 101G можно использовать в залах крупных заведений общественного питания, особенно в летнее время, когда наплыв посетителей достаточно велик.
При порционной раздаче с распределением по 75 граммов на один вафельный рожок можно получать не менее 270 порций мороженого. Общий показатель производительности для фризера Frigomat Klass 101G составляет 20 кг в час. Электронная система управления обеспечивает простоту установки основных показателей работы. Данная модель фризера поставляется с воздушным и водяным системами охлаждения на выбор. Подача и порционирование десерта производится с помощью крана, оборудованного удобной ручкой-рычагом. В нижней части корпуса фризера находится небольшая подставка для вафельных стаканчиков и рожков.
Фризеры для мягкого мороженого Frigomat серии Klass позволяют легко готовить не только мягкое мороженое, но и сорбеты, замороженные йогурты, «мокрый снег» и прочие охлажденные десерты на основе молочной продукции, соков, джемов, а также измельченных фруктов и ягод.
Производство Италия.
Габариты | 520х810х780 мм |
Масса | 125 кг |
Напряжение | 400 В |
Мощность | 2,1 кВт |
Количество бункеров | 1 шт. |
Вместимость бункера | 18 л |
Производительность | 20 кг/час |
Род тока | трехфазный |
Частота тока | 50 Гц |
Тип охлаждения | воздушное/водяное |
Наличие, срок поставки, комплектацию, условия оплаты уточняйте у менеджеров.
Вариант 1: Доставка в любую точку мира транспортной компанией.
Мы сотрудничаем со всеми транспортными компаниями, поэтому вы можете выбрать наиболее удобный вариант. Стоимость зависит от тарифов транспортных компаний.
Вариант 2: Доставка до пункта выдачи в Санкт-Петербурге.
Доставка до пункта выдачи любой транспортной компании в Санкт-Петербурге.
Вариант 3: Самовывоз.
Возможен самовывоз по адресу: Санкт-Петербург, улица Степана Разина д.9