Корзина покупок пуста
Вы можете выбрать товар из каталога
Вы можете выбрать товар из каталога
- Смеси для мороженого и коктейлей
- Базы для мороженого
- Базы для джелато и сорбетов
- Смеси для десертов
- Смеси для йогуртов
- Смеси для вафель и выпечки
- Смеси для горячего шоколада
- Смеси для граниты
- Топпинги, посыпки, сиропы
- Вафельные стаканчики и посуда для мороженого
- Оборудование
- Пищевые ингредиенты
- Натуральные красители
«КПИ-СТАНДАРТ» «ЭКСКЛЮЗИВ BLACK»
«КПИ-СТАНДАРТ» «ЭКСКЛЮЗИВ BLACK»
0 рублей
Наличие: В наличии
Артикул:911001
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Эксклюзив BLACK".
Бесплатная доставка при покупке смесей от 50 кг
Строгий контроль качества+собственная лаборатория+подтверждающие сертификаты
Система бонусов и подарков за покупки
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Эксклюзив BLACK".
Смесь яркого черного цвета с с ярко выраженным сливочным вкусом и ароматом. Идеально подойдёт для любой точки продажи как яркое, необычное мороженое или коктейль.
Смесь яркого черного цвета с с ярко выраженным сливочным вкусом и ароматом. Идеально подойдёт для любой точки продажи как яркое, необычное мороженое или коктейль.
| Состав | Сахар, заменитель молочных сливок, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная, комплексная пищевая добавка мальтодекстрин, загустители-стабилизаторы, пектин, карбоксиметилцеллюлоза, гуаровая камедь, ароматизаторы. |
| Способ применения | В воду питьевого качества (или молоко, сок и т.д.) внести необходимое количество сухой смеси, и размешать до полного растворения с помощью венчика, смесь прекрасно растворяется в воде любой температуры, но мы рекомендуем использовать охлаждённую воду для облегчения работы фризера.
Для получения мороженого 1 кг сухой смеси растворить в 2,8 – 3 л жидкости. Для получения коктейлей 1 кг сухой смеси растворить в 5,0 л. жидкости. Полученную смесь можно сразу загружать во фризер. В зависимости от марки используемого фризера через 15 – 30 минут мороженое или коктейль будут готовы. Если предполагается изготовление закалённого мороженого, предпочтительно подвергнуть готовое мягкое мороженое шоковой заморозке. Коктейли также можно приготовить с использованием только миксера/ шейкера. Для приготовления коктейлей с использованием миксера/ шейкера полученную смесь взбивать 2 - 5 минуты. Не рекомендуется взбивать смесь в закрытой ёмкости. |
| Жирность готового мороженого | При разведении сухой смеси водой жирность готового мороженого составляет 2,7%. При разведении сухой смеси молоком 2,5% жирности – жирность готового мороженого составит 4,6%. |
| Хранение смеси | Сухие смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85%. Подготовленная смесь может храниться вне фризера не более 18 часов с момента разведения, в холодильном шкафу при температуре не выше 6°С, избегая контакта с продуктами с резкими и специфическими запахами в герметично закрытой ёмкости. |
| Упаковка | Индивидуальная: по 1,0 кг в пакеты из полимерных или термосвариваемых материалов. Групповая: 1 гофрокороб=10 пакетов по 1кг. |
| Срок годности | 6 месяцев. |
Вариант 1: Доставка в любую точку мира транспортной компанией
Доставка в регионы и по миру через транспортную компанию.
Мы сотрудничаем со всеми транспортными компаниями, поэтому Вы можете выбрать наиболее удобный для Вас вариант. Стоимость зависит от тарифов транспортных компаний.
При покупке смесей свыше 50 кг - БЕСПЛАТНО!
Вариант 2: Доставка до пункта выдачи в Санкт-Петербурге
Доставка до пункта выдачи любой транспортной компании в Санкт-Петербурге.
При покупке смесей свыше 50 кг - БЕСПЛАТНО!
Вариант 3: Самовывоз
Возможен самовывоз по адресу: Санкт-Петербург, улица Степана Разина д.9
Стоимость доставки: 0 рублейОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
С этим товаром смотрят
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Пина Колада".
Новинка
Sale!
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Клубника".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе цельного сухого молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Классик" "Ваниль".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Пломбир-Т".
0 рублей
Сухая концентрированная смесь для приготовления Гонконгских вафель
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сладких Гонконгских вафель на основе натуральных ингредиентов "КПИ" вафли Гонконгские сладкие"
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта MIKEN «MK-18ETB» НАСТОЛЬНЫЙ
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Пломбир".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления пончиков во фритюре
0 рублей
Сухие смеси для пончиков (донатсов) в выпечном аппарате
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Ананас".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сытных Бельгийских вафель
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе цельного сухого молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Классик" "Баблгам".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Шоколад".
0 рублей
Автомат для приготовления молочных коктейлей на основе мороженого
Новинка
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Зеленое яблоко".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления замороженного йогурта на основе натурального обезжиренного сухого молока и йогуртового порошка, с приятным йогуртовым вкусом и пикантной «кислинкой»
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сладких Гонконгских вафель на основе натуральных ингредиентов "КПИ" вафли Гонконгские шоколадные"
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сладких Бельгийских вафель
Hit
0 рублей
Смесь для приготовления густого молочного Горячего Шоколада
0 рублей
Оригинальный нежный вкус и тонкий сладковатый аромат этого сиропа поднимают настроение и заряжают энергией. Напитки или десерты в сочетании с сиропом выигрывают во вкусе и пользе. В состав сиропа входит экстракт шиповника — растения известного своими целебными свойствами.
0 рублей
Топпинг «Мохито» с ярко выраженным вкусом коктейля «мохито» и соусной консистенцией. Топпинг прекрасно сочетается с мороженым, коктейлем, любой выпечкой или блинами.
0 рублей
Предназначается для охлаждения разнообразных напитков, в том числе и соков, а также для их последующего замораживания до консистенции мокрого снега
0 рублей
Взбиватель для сливок Frigomat KREAM 2,5 предназначен для использования в сфере пищевого производства. Взбиватель служит для механизации процесса приготовления взбитых сливок.
0 рублей
Сухая смесь КПИ "Гранита" "Чёрная смородина" для приготовления граниты (слаша), холодного напитка тёмно-фиолетового цвета, со льдом, со вкусом свежих ягод чёрной смородины.
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта SMACH EFE 1500 настольный
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта SMACH EFE 2500 настольный
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе цельного сухого молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Классик" "Ананас".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе цельного сухого молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Классик" "Апельсин".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Рафаэлло".
Hit
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Апельсин".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухого обезжиренного молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Стандарт" "Сливочная-Т".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сладких клубничных Гонконгских вафель на основе натуральных ингредиентов "КПИ" вафли Гонконгские клубничные"
Новинка
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого, ролл, «закалённого» мороженого и коктейлей "КПИ-Премиум" "Арбуз" на основе сухого обезжиренного и сухого цельного молока, без растительных жиров.
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого, ролл, «закалённого» мороженого и коктейлей "КПИ-Премиум" "Рафаэлло"(кокос) на основе сухого обезжиренного и сухого цельного молока, без растительных жиров.
0 рублей
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Вишня".
0 рублей
Сухая смесь для приготовления замороженного йогурта на основе натурального йогуртового порошка и обезжиренного сухого молока, с приятным йогуртовым вкусом и пикантной «кислинкой»
0 рублей
Сухая смесь для приготовления сладких Гонконгских вафель на основе натуральных ингредиентов "КПИ" вафли Гонконгские сытные"
0 рублей
Сухая смесь для приготовления шоколадных Бельгийских вафель
0 рублей
Смесь для приготовления густого тёмного Горячего Шоколада "Премиум"
0 рублей
Драже взорванных зёрен риса: жёлтого, зеленого, красного цвета
0 рублей
Сахарная пудра мелкого помола, собственного производства, не термостойкая
0 рублей
Нежный вкус этого сиропа дополняет и раскрывает глубину каждого компонента в коктейле или десерте. Сочетания с ароматами ванили поднимают настроение и создают атмосферу уюта, дарят тепло и приятные воспоминания.
0 рублей
Этот популярный сироп создан на основе натурального шоколадного ароматизатора и обогащен экстрактом шиповника, поэтому не только очень вкусный, но и полезный. Жидкий шоколад добавляют в десерт или мороженное, в сладкие горячие напитки или молочные коктейли. В любом из этих сочетаний он придется по вкусу и взрослым, и детям.
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта MIKEN «MK 25CP, 32CP, 36CP» НАПОЛЬНЫЙ
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта Frigomat Klass 101G настольный
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта Frigomat Kiss 1P Emu настольный
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта Frigomat Kikka 3 настольный
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта Frigomat Kiss 3 Power настольный
0 рублей
Сопутствующие товары
Драже взорванных зёрен риса, микс из чёрного, белого и коричневого цветов
0 рублей
Один из самых популярных сиропов в мире. Яркий, сочный вкус и цвет сделали его незаменимым для приготовления оригинальных и проверенных вкусовых сочетаний. Создан, чтобы дарить радость и наполнять организм энергией лета в любое время года.
0 рублей
Топпинг «Шоколад» с классическим шоколадным вкусом и нежной «соусной» консистенцией. Украсит любой десерт или выпечку, послужит прекрасным дополнением к мороженому или молочному коктейлю.
0 рублей
Ягодный топпинг «Лесные ягоды», с ярко выраженным, ягодным вкусом и соусной консистенцией. Топпинг тёмно-красного цвета, прекрасно сочетается с мороженым, коктейлем, любой выпечкой или другими наполнителями десертов.
0 рублей
Фруктовый топпинг «Банан», с ярко выраженным банановым вкусом и соусной консистенцией. Топпинг светло-жёлтого, прозрачного цвета, прекрасно сочетается с мороженым, коктейлем, любой выпечкой или блинами.
0 рублей
Фризер для мягкого мороженого и йогурта SMACH EFE 2500А настольный
0 рублей
О Нас
Личный кабинет
©2020 КОМБИНАТ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ. Все права защищены. ООО «Невская пищевая компания» .
