ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
Чтобы получить бесплатную консультацию нашего специалиста
Нажимая на кнопку Отправить, Вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Каталог

«КПИ-ПРЕМИУМ» «ДЫНЯ»

«КПИ-ПРЕМИУМ» «ДЫНЯ»

0 рублей
Наличие: В наличии
Артикул:911015
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалённого» мороженого и коктейлей на основе сухих сливок и цельного сухого молока без добавления растительных жиров "КПИ-Премиум" "Дыня".
Продукция отправляется в десятки стран
Строгий контроль качества+собственная лаборатория+подтверждающие сертификаты
Система бонусов и подарков за покупки
Сухая смесь для приготовления мягкого, ролл, «закалённого» мороженого и коктейлей "КПИ-Премиум" "Дыня" на основе сухого обезжиренного и сухого цельного молока, без растительных жиров.

Смесь для приготовления мороженого желтого цвета с ярко выраженным дынным вкусом и ароматом. Идеально подойдёт для любой точки продажи для разнообразия ассортимента, как экзотический пломбир или коктейль.


 
Состав сахар, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка, загустители-стабилизаторы, ароматизатор
Способ применения В воду питьевого качества (или молоко, сок и т.д.) внести необходимое количество сухой смеси, и размешать   до полного растворения с помощью венчика, смесь прекрасно растворяется в воде любой температуры, но мы рекомендуем использовать охлаждённую воду для облегчения работы фризера. 
Для получения мороженого 1 кг сухой смеси растворить в 2,3 – 2,5л жидкости.
Для получения коктейлей 1 кг сухой смеси растворить в 4,0 л. жидкости.
Полученную смесь можно сразу загружать во фризер.  В зависимости от марки используемого фризера через 15 – 30 минут мороженое или коктейль будут готовы. Если предполагается изготовление закалённого мороженого, предпочтительно подвергнуть готовое мягкое мороженое шоковой заморозке.
Коктейли также можно приготовить с использованием только миксера/ шейкера. Для приготовления коктейлей с использованием миксера/ шейкера полученную смесь взбивать 1 - 3 минуты. Не рекомендуется взбивать смесь в закрытой ёмкости.
Жирность готового мороженого При разведении сухой смеси водой жирность готового мороженого составляет 4,1 - 4,4%.

При разведении сухой смеси молоком 2,5% жирности – жирность готового мороженого составит 5,9 - 6,1%.
Хранение смеси Сухие смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85%. 
Подготовленная смесь может храниться вне фризера не более 18 часов с момента разведения, в холодильном шкафу при температуре не выше 6°С, избегая контакта с продуктами с резкими и специфическими запахами в герметично закрытой ёмкости.
Упаковка Индивидуальная: по 1,0 кг в пакеты из полимерных или термосвариваемых материалов.

Групповая: 1 гофрокороб=10 пакетов по 1кг.
Срок годности  12 месяцев.

Вариант 1: Доставка в любую точку мира транспортной компанией.

Мы сотрудничаем со всеми транспортными компаниями, поэтому вы можете выбрать наиболее удобный вариант. Стоимость зависит от тарифов транспортных компаний.

Вариант 2: Доставка до пункта выдачи в Санкт-Петербурге.

Доставка до пункта выдачи любой транспортной компании в Санкт-Петербурге.

Вариант 3: Самовывоз.

Возможен самовывоз по адресу: Санкт-Петербург, улица Степана Разина д.9