ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
Чтобы получить бесплатную консультацию нашего специалиста
Нажимая на кнопку Отправить, Вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Каталог

ПАПРИКА

ПАПРИКА

0 рублей
Наличие: В наличии
Натуральный краситель, получаемый из сладкого перца. Главные красящие вещества в сырье – капсантин и капсорубин.
Продукция отправляется в десятки стран
Строгий контроль качества+собственная лаборатория+подтверждающие сертификаты
Система бонусов и подарков за покупки
Натуральный краситель, получаемый из сладкого перца. Главные красящие вещества в сырье – капсантин и капсорубин.

Во вкусоароматической добавке главным компонентом, отвечающим за вкус является капсаицин. Краситель паприка обладает высокой светоустойчивостью и может применяться в широких диапазонах PH.

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ:

  Молочная

  Мясная

  Рыбная

  Кондитерская

  Масложировая

  Хлебопекарная

  * дозировки являются ориентировочными и носят исключительно рекомендательный характер  

Паприка – натуральный пищевой краситель, получаемый из сладкого перца. Главные красящие вещества в сырье – капсантин и капсорубин. Во вкусоароматической добавке главным компонентом, отвечающим за вкус является капсаицин. Перец паприку в наши дни выращивают в Восточной Европе, Испании, Индии, Китае, Южной Америке. В Венгрию паприка попала благодаря туркам-османам. Без этого ингредиента сложно себе представить такие традиционные блюда как паприкаш, ерёш, гуляш. Кулинарные венгерские рецепты с паприкой впервые появились в 1829 году в поваренной книге шеф-повара Иштвана Цифраи.

Краситель паприка обладает высокой светоустойчивостью, что подходит для продукции в прозрачной упаковке и длительным сроком хранения. Натуральный краситель паприка  может применяться в широких диапазонах PH и не теряет своей красящей способности при высоких температурах. Благодаря  такой универсальности паприка успешно применяется в пищевой промышленности при производстве   десертов, соусов на водной основе, конфет и тд.  Фармацевтическая и косметическая отрасль также являются сферами, в которых краситель паприка является востребованным.

Паприка обладает большим диапазоном по цветам и оттенкам, от ярко- оранжевого до коричневато-оранжевого.  Натуральные вещества,  имеющимся в составе   экстракта паприки делают краситель на его основе не только абсолютно безвредным, но и полезным для человека. В нашей линейке представлены водо- и жирорастворимые формы натурального красителя. Паприка относится к классу каротиноидных красителей.

  • Е-индекс: Е150с
  • Наименование по INCI: капсантин, капсорубин

Вариант 1: Доставка в любую точку мира транспортной компанией

Доставка в регионы и по миру через транспортную компанию.
Мы сотрудничаем со всеми транспортными компаниями, поэтому Вы можете выбрать наиболее удобный для Вас вариант. Стоимость зависит от тарифов транспортных компаний.
Возможна бесплатная доставка! Условия уточняйте у менеджера. 

Стоимость доставки: 0 рублей

Вариант 2: Доставка до пункта выдачи в Санкт-Петербурге

Доставка до пункта выдачи любой транспортной компании в Санкт-Петербурге.
Возможна бесплатная доставка! Условия уточняйте у менеджера. 

Стоимость доставки: 500 рублей

Вариант 3: Самовывоз

Возможен самовывоз по адресу: Санкт-Петербург, улица Степана Разина д.9

Стоимость доставки: 0 рублей
Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым